مقالات

این، برای، یک، زندگی، می‌کند

دانلود پایان نامه

نوع خود یک آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آید. لوتئین (lutein) و زیزانتین (zeaxanthin) که به ویتامین A مربوط هستند در هویج وجود دارند. رژیم غذایی سرشار از این آنتی‌اکسیدان‌ها، به دلیل نقشی که در جلوگیری از آسیب رسیدن به سلول‌های سالم دارند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
از آنجا که هویج کالری کمی دارد و یک منبع خوب فیبر به شمار می رود، در صورت لزوم می‌توان از آن برای کاهش وزن نیز استفاده کرد. کاهش وزن از آن جهت اهمیت دارد که چاقی عامل خطرناکی برای بیماری‌های قلبی، دیابت و برخی از انواع سرطان است.
?. حبوبات

حبوبات مختلف از جمله لوبیا سفید، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و لوبیای سیاه منبع ضدالتهاب خوبی از پروتئین گیاهی، مواد معدنی، ویتامین‌های گروه B و ویتامین K هستند. فیبر مفید این حبوبات بسیار زیاد است و حاوی پلی‌فنول‌ها هستند که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند. طبق تحقیقات مصرف حبوبات علاوه بر کاهش التهاب در بدن، از برخی انواع بیماری‌های قلبی، دیابت و فشار خون بالا نیز پیش‌گیری می‌کند.
________________________________________
: ? ویتامین و ماده‌ی معدنی برای تقویت مغز
________________________________________
?. روغن زیتون

روغن زیتون ماده‌ی حیاتی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. رژیم غذایی مدیترانه با سلامت قلب و عروق و طول‌عمر ارتباط دارد. این روغن سرشار از چربی‌های تک‌سیرشده است که برای سلامت رگ‌های خونی مفید است همچنین پلی‌فنول‌های روغن زیتون در بدن به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند. روغن زیتون به کاهش التهاب و کلسترول بالا کمک می‌کند. این احتمال وجود دارد که برخی فنول‌ها نیز در کاهش ابتلا به برخی سرطان‌ها نقش داشته باشند.
?. پرتقال

پرتقال منبع عالی برای ویتامین C و پتاسیم و همچنین حاوی فیبر، کلسیم و فولات است. فولات و فیبر موجود در پرتقال به سلامت قلب کمک می‌کند. ویتامین C آن برای عملکرد سیستم ایمنی، داشتن بافت‌ همبند محکم و رگ‌های خونی سالم حیاتی است. پرتقال و آب طبیعی آن انتخابی عالی برای افزودن به رژیم ضدالتهابی شما خواهد بود.
?. ماهی سالمون

سالمون مقدار فراوانی امگا? دارد که بیش‌تر از هر نوع ماهی یا غذای دریایی دیگری است. طبق تحقیقات، افرادی که میزان بیشتری از این اسید چرب در بدنشان وجود داشت با احتمال کمتری دچار خشکی چشم می‌شدند. مصرف ماهی سالمون برای سلامت قلب مفید است زیرا چربی‌های مفید را تامین می‌کند و مقدار کلسترول را کنترل می‌کند. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که حداقل هفته‌ای دوبار از ماهی‌های چرب مانند سالمون در رژیم غذایی خود استفاده کنید. این ماهی همچنین منبع خوبی برای آنتی‌اکسیدانی به نام آستاکسنتین (astaxanthin) است.
________________________________________
: عوارض کمبود ویتامین D و راههای درمان آن
________________________________________
??. اسفناج

اسفناج از معروف‌ترین خوراکی‌های خاص ضدالتهاب است. اسفناج لوتئین دارد که مرتبط با تولید ویتامین A و بتاکاروتن است. طبق تحقیقات افرادی که از سبزیجات با برگ‌های سبز، مانند اسفناج در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند کمتر دچار تباهی لکه‌ی زرد چشم می‌شوند. اسفناج مقداری از آهن، ویتامین K و فولات بدن شما را تامین می‌کند و به دلیل کالری بسیار کمی که دارد برای افزودن به رژیم غذایی لاغری انتخابی عالی است.
??. توت‌فرنگی

توت‌فرنگی هم خوشمزه، آبدار و شیرین و هم برای سلامتی مفید است. توت‌فرنگی کم کالری است، فیبر بالایی دارد و حاوی ویتامین و املاحی از جمله ویتامین C است که بدن برای کارکرد طبیعی خود به آن نیاز دارد. توت‌فرنگی دارای خواص ضدالتهابی و مفید برای سلامتی است. تمامی بِری‌ها برای سلامتی مفیدند زیرا با رنگ‌دانه‌های آنتی‌اکسیدانی خود می‌توانند التهاب را کاهش دهند.
??. برگ چغندر

برگ چغندر برگی زیبا و خوشمزه است که می‌توانید به لیست خرید ضدالتهاب خود اضافه کنید. برگ‌ چغندر دارای ویتامین A و K است و منبع مفیدی از چندین ماده معدنی است و کالری بسیار کمی دارد. برگ چغندر مطابق تحقیقات احتمالا دارای فلاونوئیدهایی است که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و از التهاب می‌کاهند.
________________________________________
: ?? حقیقت مهم درباره‌ کمبود ویتامین B12
________________________________________
??. گردو

گردو منبعی عالی برای چربی‌های مفید، پروتئین، ویتامین E، مواد معدنی و ماده‌‌ای شیمیایی به نام استرول (sterol) است. گردو حاوی امگا? و چربی‌های تک‌سیرشده است که برای قلب مفیدند. گردو‌ غذایی پرانرژی است بنابراین لازم است دقت کنید چه مقدار از آن را می‌خورید. با وجود اینکه گردو کالری بالایی دارد، خوردن یک مشت گردو به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری سیر بمانید که درحقیقت به لاغری شما کمک می‌کند.
??. زنجبیل

زنجبیل را با خواص ضدتهوعی که دارد می‌شناسند اما خاصیت جادویی دیگر زنجبیل مقابله با التهاب است. طبق تحقیقات مصرف زنجبیل می‌تواند دردهای پس از تمرینات ورزشی و درد مفاصل ناشی از التهاب مزمن (استوآرتریت و روماتوئید) را کاهش دهد. در حالی که تحقیقات خواص ضدالتهابی زنجبیل را به ماده‌ی به خصوصی در آن ربط نمی‌دهند احتمال می‌رود این خاصیت ناشی از جینجرول (gingerol) موجود در زنجبیل باشد.
________________________________________
: خواص زنجبیل ؛ ?? خاصیت این ماده برای سلامت و زیبایی را از دست ندهید
________________________________________
??. تخم کرفس

در یک تحقیق تازه فواید آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی کرفس مطالعه شد که به سلامت قلب و بهبود فشارخون و سطح کلسترول کمک می‌کند. تخم کرفس دارای خواصی فوق‌العاده‌ از جمله کاهش التهاب و مبارزه با عفونت‌ها است. تخم کرفس علاوه بر آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌ها، منبعی عالی برای پتاسیم نیز هست. توجه کنید که در صورت بارداری نباید تخم کرفس مصرف کنید.
داشتن تعادل نکته‌ای اساسی در حفظ بدن در برابر رادیکا‌ل‌های آزاد مضر است. یک مثال خوب در زمینه‌ی چنین تعادلی برای جلوگیری از التهاب، مصرف میزان مناسبی از غذاهای پر پتاسیم در کنار غذاهای پر سدیم امروزی است. سدیم مواد را به درون سلول می‌آورد و پتاسیم مواد سمی را از آن بیرون می‌کند. می‌دانیم که غذاهای فرآوری شده‌ی امروزی پر از سدیم هستند اما اغلب ما مواد پر پتاسیم را در رژیم غذایی مصرف نمی‌کنیم. بدون چنین ترکیبی مواد سمی می‌تواند در بدن انباشته شود، که این خود به التهاب می‌انجامد. یکی از مزایای کرفس این است که علاوه بر آنتی‌اکسیدان و ویتامین، سرشار از پتاسیم است.
برگرفته از: verywell

این مجموعه صوتی پرطرفدار را از دست ندهید
مقالات صوتی

مجموعه صوتی پرطرفدارترین مقالات با موضوع رژیم و تغذیه برای تناسب اندام
به من بگو چه می‌خوری تا به تو بگویم که هستی

7000تومان



خانواده مهم‌ترین دارایی زندگی هر کسی است. وقت گذراندن با نزدیک‌ترین و عزیز‌ترین کسان دوبرابر لذت‌بخش‌تر از کار‌های دیگر است؛ می‌توانید بازی‌های تخته‌ای انجام دهید، به تعطیلات بروید یا فیلم‌های جذاب تماشا کنید.
اگر نمی‌دانید کدام فیلم‌ها برای «شبِ فیلمِ» خانواده مناسب است، در این مقاله ?? فیلم الهام‌بخشی را معرفی خواهیم کرد که تمام اعضای خانواده از آنها لذت می‌برند.
پچ آدامز (Patch Adams)

دکتر آدامز با همکارانش فرق دارد. او فکر می‌کند عشق و خنده بهترین معالجه برای تمام بیماری‌ها است. دکتر آدامز به این شکل زندگی بیمارانش را تغییر می‌دهد. فیلم زنده و تاثیرگذار است و بعد از تماشای آن مهربان‌تر خواهید شد.
در جستجوی خوشبختی (The Pursuit of Happyness)

کریس گاردنر یک پدر مجرد است و تمام تلاش خود را برای شادی پسرش می‌کند. بدبختانه، زندگی او را بیشتر و بیشتر به چالش می‌کشد. حقوق کم یک فروشنده برای پرداخت تمام قبض‌ها کافی نیست و به همین خاطر کریس و پسرش را از خانه بیرون می‌کنند و هر دو سرگردان خیابان‌ها می‌شوند. کریس یک شغل تازه پیدا می‌کند، اما موفقیت مالی باز هم از او فرار می‌کند. با این حال، حتی این شرایط هم نمی‌توانند او را شکست دهند، چون باید به‌ خاطر پسرش قوی بماند.

محفظه‌ی غواصی و پروانه (The Diving Bell and the Butterfly)

ژان دومینیک بوبی، سردبیر ارشد مجله‌ی Elle در ?? سالگی دچار سکته‌ی مغزی ویرانگری می‌شود. در نتیجه‌ی سکته، تمام بدن او به غیر از یک چشمش فلج می‌شود. اما او قادر است با کمک چشم سالم خود با دیگران ارتباط برقرار کند. وقتی کسی حروف درست را بیان می‌کند او پلک می‌زند. با این شیوه او نه تنها موفق به برقراری ارتباط و بیان احساسات روحی خود می‌شود، بلکه حتی کتاب زندگی خود را هم می‌نویسد!
تو هم واسه بقیه انجام بده (Pay it forward)

تبلیغات

آیا می‌دانید چطور می‌شود دنیا را به جای بهتری تغییر داد؟ ترِوِر (Trever) کوچولو می‌داند. او طرحی ایجاد می‌کند که از طریق آن باید خوبی در سراسر جهان گسترش پیدا کند. مثلا، شما به کسی کمک می‌کنید و بعد از او می‌خواهید از شما تشکر نکند و به جای آن به سه نفر دیگر کمک کند و هر کدام از این سه نفر این لطف را در حق سه نفر دیگر انجام دهند. اما آیا این طرح کار می‌کند؟ ترِوِر تصمیم می‌گیرد که طرح را آزمایش کند و به این ترتیب یک زنجیره از اعمال خوب را شروع می‌کند.
یک سال خوب (A Good Year)

مکس اسکینر یک مدیر جوان و موفق است که به فرانسه می‌آید تا خانه‌ی عموی فقید خود را بفروشد. او توقع دارد هر چه زودتر از شر خانه خلاص شود، اما معلوم می‌شود او تنها کسی نیست که ادعای مالکیت خانه را دارد. دوستان جدید و رویداد‌های باور‌نکردنی باعث می‌شوند شخصیت اصلی فیلم بفهمد چیزهایی مهم‌تر از پول و قدرت وجود دارند.
سرنوشت شگفت‌انگیز آمِلی پولن (Amélie)

آملی معتقد است دنیایی که در آن زندگی می‌کند جای خوب و زیبایی است و هر عمل معنایی دارد. روزی جعبه‌ای را پیدا می‌کند و به دنبال صاحب جعبه می‌گردد و اینگونه ماجراجویی‌های او آغاز می‌شوند. این فیلم درباره‌ی جادو است و اینکه چگونه با شراکت در سرنوشت دیگران، نه تنها زندگی آنها را روشن‌تر می‌کنیم بلکه زندگی خود را نیز به رنگی تازه درمی‌آوریم.
زندگی پای (Life of Pi)

فیلم داستان شگفت‌انگیز پسر یک صاحب باغ وحش به نام پای است. پسر به همراه خانواده‌ تصمیم می‌گیرند به کانادا مهاجرت کنند، اما در میان راهِ سفر به خانه‌ی جدید، کشتی غرق می‌شود. پای نجات پیدا می‌کند، اما فقط چند حیوان، از جمله یک ببر بنگال، در قایق همراه او هستند. این فیلم بسیار زیبا، به ما می‌آموزد چگونه با چالش‌های زندگی‌مان روبه‌رو شویم.
رویا‌پرداز: با الهام از یک داستان واقعی (Dreamer: Inspired by a True Story)

دختر کوچکی به نام کِیل (Cale) که پدرش در کار پرورش اسب است، به همراه والدین خود در یک مزرعه زندگی می‌کند و در رویای خود می‌خواهد وقتی بزرگ شد، کار پدرش را ادامه دهد. با وجود محبت عمیق، پدر و دختر درک متقابلی از یکدیگر ندارند. همه چیز هنگامی که کیل از پدرش می‌خواهد اسب محبوبش را درمان کند، تغییر می‌کند. عشق کودک به اسب، پدر را به تکاپوی زیادی می‌اندازد و او می‌فهمد چیزی مهم‌تر از خوشحالی دختر عزیزش وجود ندارد.
مبارز صلح‌جو (Peaceful Warrior)

دان میلمن ژیمناستیک‌کاری است که همه چیز برای یک زندگی شاد را دارد: جوایز، هم‌تیمی‌ها، دختران و مهمانی‌های دیوانه‌وار. اما یک روز زندگی او کاملا تغییر می‌کند؛ او در یک سانحه‌ی رانندگی دچار جراحت و کبودی‌های متعدد می‌شود. بعد از مرخصی از بیمارستان، با مرد فوق‌العاده‌ای به نام سقراط ملاقات می‌کند که دنیای تازه‌ای از استعداد‌های پنهان انسانی را به روی او باز می‌کند. حال دان باید تغییر کند و زندگی جدیدی را شروع کند.
پولیانا (Pollyanna)

پولیانا دختر ?? ساله‌ای است که بعد از مرگ والدینش به خانه عمه سختگیر خود نقل مکان می‌کند. پولیانا از فضایی سرشار از عشق پدر و مادر به دنیای قوانین سرسختانه و ممنوعیت‌ها منتقل می‌شود. اما دخترک تسلیم نمی‌شود؛ پدرش به او درس مهمی داده– که چگونه در هر شرایطی از زندگی لذت ببرد. این فیلم خوبی است و دوست دارید بارها و بارها آن را تماشا کنید
مدرسه‌ی زندگی (School of Life)

معلم جدیدی به نام آقای دی (Mr. D) به دبیرستان فالبروک می‌آید و همه عاشق او می‌شوند. تمام شاگردها و معلمان، به استثنای آقای وارنر، عاشق او هستند. آقای وارنر در حال رقابت برای کسب عنوان بهترین معلم سال مدرسه است، اما شانس او با ورود معلم جوان به شدت کم شده است. اما آقای وارنر آماده‌ی تسلیم نیست و علیه معلم جدید اعلان جنگ می‌دهد. ولی آقای دی رازی دارد که هیچکس از آن با‌خبر نیست و این راز، حیات مدرسه را تغییر خواهد داد.
سیندرلا (Cinderella)

داستان فیلم به زندگی سیندرلای جوان می‌پردازد که پدرش پس از فوت همسر خود، با یک بانوی موذی و شیطان‌صفت به نام ترمین که دو دختر دارد، ازدواج می‌کند. طولی نمی‌کشد که اقوام جدید به عمارت آنها نقل مکان می‌کنند و سیندرلا تبدیل به یک خدمتکار می‌شود. حتی پس از مرگ پدر، دختر جوان تسلیم نمی‌شود و به اندیشیدن درباره‌ی چیزهای خوب زندگی ادامه می‌دهد. به زودی شانس ملاقات با یک مرد جوان و زیبا زندگی او را تغییر می‌دهد. فیلم یک داستان پریانِ خوب و فوق‌العاده زیبا است که باعث می‌شود به رخ دادن اتفاق‌های خوب ایمان داشته باشیم.
داستان ران کلارک (The Ron Clark Story)

داستانی خوب و آموزنده بر اساس رویدادهای واقعی که هیچکس را بی‌تفاوت رها نخواهد کرد. معلمی جوان و فعال به نام ران کلارک به نیویورک نقل مکان می‌کند و در مدرسه‌ای مشغول به کار می‌شود که به کودکان مناطق محروم آموزش می‌دهند. معلمان، والدین و حتی شاگردان، به غیر از ران، فکر می‌کنند تفاله‌های جامعه هستند. اما او همه‌ی شور و عشق خود را برای تدریس جدید‌ترین روش‌ها صرف می‌کند تا به دانش‌آموزان الهام ببخشد و آتشی در قلب کودکان روشن کند.
سوارکار نهنگ (Whale Rider)

موضوع این فیلم در ارتباط با یک افسانه‌ی مائوری باستان درباره‌ی رئیس یکی از قبایل باستانی است که با کمک یک نهنگ بزرگ از انتقام برادر حسود خود نجات پیدا می‌کند. قرن‌ها بعد، کارو، رئیس قبیله‌ی وانگارا اعتقاد دارد زندگی‌اش به پایان رسیده، چون هیچ وارث مذکری ندارد. اما نوه‌ی دختری‌اش، پای، تصمیم می‌گیرد ثابت کند می‌تواند رئیس باشد و قبیله را هدایت کند. برای انجام این کار، او باید کاری کند که چیزهایی تقریبا غیرممکن اتفاق بیفتند: استاد یک هنر رزمی شود، جادو یاد بگیرد و سوار نهنگ بزرگ شود. این فیلم دیدنی را از دست ندهید.
میس سان‌شاین کوچولو (Little Miss Sunshine)

فیلم میس سان‌شاین کوچولو به زندگی آلیو (Olive) می‌پردازد. این دختر کوچولو رویای شرکت در مسابقه‌ی میس سان‌شاین کوچولو را دارد. اگرچه خانواده‌ از او حمایت می‌کنند، اما سرشان گرم مشکلات خودشان است. وقتی آنها می‌فهمند آلیو به مسابقه دعوت شده است، همه‌ی اعضای خانواده جمع می‌شوند و به سفر می‌روند تا به دختر کوچک‌شان کمک کنند برنده شود. این فیلم، شگفت‌انگیز و زیباست و با فضای سرشار از طنز و خوش‌بینی‌اش شما را تکان می‌دهد.
برگرفته از: brightside.me

این مجموعه صوتی پرطرفدار را از دست ندهید
مقالات صوتی

مجموعه صوتی پرطرفدارترین مقالات با موضوع پرورش و تربیت فرزندان
تربیت کودک را باید بیست سال پیش از تولدش آغاز کرد

5000تومان



در دنیای امروز که دنیای رقابت‌ها و تخصص‌هاست، قرار گرفتن در موقعیت‌های کاری و نحوه برخورد با آنها اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است. حتی کسی هم که بهترین تخصص را داشته و سالیان سال در یکی از بالاترین پست‌های شغلی مشغول به کار است، نمی‌تواند ادعا کند که دیگر نیازی به مذاکره برای پیشنهادهای شغلی گوناگون ندارد. ما در اینجا ?? قانون مذاکره که در پیشنهادهای شغلی به کارتان می‌آید را برایتان می‌گوییم.

مذاکره برای پیشنهادهای شغلی معمولا کار ساده‌ای نیست. سه سناریوی معمول را در نظر بگیرید:
شما در سومین مرحله‌ از مصاحبه‌ی شغلی در شرکت مورد علاقه‌تان هستید، اما شرکت دیگری که آن‌ را از این شرکت بیشتر می‌پسندید شما را به مصاحبه دعوت کرده است. ناگهان مدیر گزینش شرکت اول تصمیمش را می‌گیرد و می‌رود سر اصل مطلب: «همان‌طور که می‌دانید ما در حال بررسی گزینه‌های زیادی برای استخدام هستیم. علاقه‌مندیم که با شما همکاری کنیم و امیدواریم این احساس متقابل باشد. اگر یک پیشنهاد قابل قبول به شما بدهیم، آن را می‌پذیرید؟»
شما یک پیشنهاد برای شغلی که از آن لذت می‌برید دریافت کرده‌اید، اما دستمزد آن کم‌تر از مقداری است که فکر می‌کنید شایستگی آن را دارید. از مدیر بالقوه‌تان می‌پرسید که آیا امکان افزایش آن وجود دارد یا نه. او پاسخ می‌دهد:«ما معمولا افرادی با پیش‌زمینه‌ی کاری شما را استخدام نمی‌کنیم. ما در اینجا فرهنگ متفاوتی داریم. در این شغل فقط پول مطرح نیست. منظورتان این است که اگر دستمزد را افزایش ندهیم، برای شما قابل قبول نیست؟»
شما سه سال با رضایت در شرکت‌تان کار کرده‌اید، اما کسی از جای دیگری با شما تماس گرفته و اصرار می‌کند می‌ توانید در آنجا پول بسیار بیشتری به دست آورید. شما نمی‌خواهید استعفا دهید، اما انتظار دارید این کارتان به شکلی منصفانه جبران شود. پس درخواست افزایش دستمزد می‌کنید. متأسفانه بودجه‌ها محدود است و

92